近两年,身边热爱烘焙的人越来越多,经常在朋友圈里看到大家晒亲手制作的甜品和西点,就连众多明星也不例外。
现如今,烘焙已经成为中国年轻消费者、都市白领或家庭主妇崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择。
拥有巨大的市场发展空间,烘焙产业正处在最好的时代。
要想成为一名专业的烘焙师,不仅要掌握各种各样的烘焙技术,还要懂得操控及保养各种烘焙设备,甚至要懂得店铺的运营,依托当下烘焙市场,这样的人才始终是“稀有品”。
今天我们就来聊聊烘焙创就业那些事!
烘焙行业创、就业前,先“吃透”这4个词!
自 问
选择烘焙之前,自问:我是否真心热爱烘焙?关于烘焙我的优势在哪里?弊端在哪里?
只有充分了解自己--我为什么喜欢烘焙?我凭什么从事烘焙行业?才能最大限度的发挥这份热爱!
思 考
决定进入烘焙行业之后,思考一个问题:
我是否能够将烘焙当作事业长久的坚持下去?我需要如何将优势转变为利益?如何克服短板?
学 习
对自己有了全面的认知之后,你需要借势专业的人或机构,学习扎实的烘焙技术,让短板变成优势,让优势更强。
当前时代,烘焙市场产品更新换代速度之快远超我们的想象,几乎每天都有新的网红产品出现在我们的视线中,只有真正有实力的烘焙师才能不被市场淘汰。
发 展
通过一定时间的沉淀积累,你只需要一个机会和平台将烘焙技术转化为利益。
就业平台(烘焙门店、星级餐厅、私家作坊等),只要技术过硬,获得的薪资都远超平均收入水平线之上。
创业机会(市场调研寻找商铺开烘焙门店或开私家烘焙坊),只要产品好口味佳,完全可以在中国千亿烘焙市场中分一杯羹。
说了这么多,欧米奇能帮到你什么?
四大专业覆盖千余产品 给你扎实、专业的技能培训
欧米奇西点西餐学院开设西点烘焙、西餐料理、咖啡饮品、精品调酒四大专业,覆盖千余市场主流产品。
资深主讲老师情景互动式教学、外教提升教学,根据现代职业教育的要求和西点行业的特征,配置国际先进的教学设施设备和现代的专业教学实训群,让学员充分掌握市场热门产品制作,时刻与市场接轨。
最新产品实时更新 一日报名 终生负责
针对毕业学员定期免费发布新产品,欧米奇将实时更新在线课程,从而帮助学员与时俱进,永远不会被淘汰!
推荐就业 毕业后工作有保障
欧米奇创就业指导中心定期组织各类创就业活动,帮助学生快速成长,此外,指导中心还将举办多种形式的招聘会,合格毕业生推荐就业,工作单位为各大酒店及知名企业。
学生上岗一周内学校赴企业实地回访,工作一个月后电话回访,以后也将不定期对毕业学生进行实地、电话回访,解决就业时遇到的问题和困惑,让每一位学子享受方便、快捷、贴心的就业服务。
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