2021年11月11日,第二十三届fhc中国国际烹饪艺术比赛在上海隆重闭幕。
欧米奇的老师和学员们,在甜品烘焙项目上取得了优异的成绩,斩获三银两铜多个奖项。
欧米奇西点竞赛班学员张冰清
荣获第23届fhc中国国际烹饪艺术大赛烘焙项目银牌
欧米奇西点竞赛班学员陈思芮、张羽
荣获第23届fhc中国国际烹饪艺术大赛烘焙项目铜牌
欧米奇西点全能专业学员王运运
荣获第23届fhc中国国际烹饪艺术大赛翻糖蛋糕项目银牌
欧米奇西点老师吴滨
荣获第23届fhc中国国际烹饪艺术大赛自助餐造型银牌
他们不仅收获了荣誉和掌声
更是获得了行业人士的认可
fhc中国国际烹饪艺术比赛是国内唯一获得世界厨师联合会(wacs)a级国际赛事官方认证的烹饪比赛。
第二十三届fhc中国国际烹饪艺术比赛涵盖了餐饮、烹饪、甜品烘焙、咖啡系列、潮饮、凉菜、团餐等多个项目,根据世界厨师联合会赛事规则评判,并颁发由世界厨师联合会认证的获奖证书和奖牌。
经过激烈的角逐,欧米奇西点西餐学院的选手们,凭借优秀的产品研发和创新能力,用自己的实力和专业,在大赛中收获荣誉!
接下来跟小欧一起目睹
欧米奇西点西餐学院选手的风采吧~
每一届fhc中国国际烹饪艺术大赛都云集了来自全国各地的高手,可谓是神仙打架,难分高下!
高强度的比赛,高技能的比拼,吴滨、王运运、张冰清、陈思芮、张羽与其他选手一起,为大家呈现了一场高竞技、高标准的赛事。
为了能在这场含金量极高的国际性烹饪比赛中取得好的成绩,欧米奇的每位选手备战了足足两个月,不断摸索、总结经验、反复练习,早已习惯了比赛的节奏。
在规定的时间内,选手们按照要求顺利的完成了自己的作品,并接受了评委老师们的点评打分。
经过激烈的角逐,吴滨、王运运、张冰清、陈思芮、张羽五位选手凭借扎实的技艺和优秀的创新能力,用自己的实力和专业在大赛中收获荣誉。
张冰清 烘焙项目银牌
王运运 翻糖蛋糕项目银牌
欧米奇西点西餐学院的选手们,在日常训练中不断摸索、总结经验、反复练习,因而在此次大赛中取得了优异成绩。
本次竞赛获奖不仅展示了欧米奇西点西餐学院老师们精湛的专业技能,也是对学员们平时学习的检验。
相信未来欧米奇的学子们,也可以站在这样的舞台上与对手一较高下。同时,欧米奇将以行业发展趋势为导向,培养符合市场需求的紧缺型人才,从学员出发,为大家谋求更有发展前途的职业规划方向。
选择欧米奇,选择专业,选择实力,选择好未来!
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